紫苏叶的吃法

2021-11-14 02:12:19

  紫苏叶作为药材也可以作为食材,可以用紫苏叶泡水喝缓解呕吐症状。紫苏叶还可以作为一种调味品用于烹饪食物的搭配,比如炒田螺加入紫苏、做牛蛙的时候加入紫苏,别有一番风味。

紫苏叶的吃法

  用紫苏叶做成紫苏田螺非常好吃,做法:将紫苏取叶,洗净,剁碎;生姜切片。坐锅热油,加入香料爆出香味,倒入洗净的田螺,加入料酒,急火快炒。最后下紫苏翻炒,焖至水收干之后关火即可。

(ZiSuXieDeChiFa)