咸鸭蛋怎么剥壳才不会连着肉

2021-11-22 16:47:08

  先用手电筒照射鸭蛋,将看起来比较通透的一端朝下放置并捏住咸鸭蛋朝桌面敲击。蛋壳破裂后,把咸鸭蛋其它部位也略微敲碎,再从已经剥掉蛋壳的一端向蛋壳完整的一端慢慢剥去蛋壳就可以了。

咸鸭蛋剥壳的方法

  1、想要避免剥咸鸭蛋壳时剥到肉,可以先用手电筒照咸鸭蛋两端,找到看起来相对通透的那一端后,将通透的这端朝下放置。

  2、捏住咸鸭蛋并略微用力朝桌面敲击,让比较通透那一段的蛋壳破裂,再用手指剥开已经破损的蛋壳,这时可以看到里面空洞的部分。

  3、最后将咸鸭蛋的其它部位都朝着桌子轻轻敲打,其它部位蛋壳也碎掉后,再顺着通透的那一端慢慢朝另一段剥开即可。

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