不饱和脂肪酸的食物

　　1、鱼类

　　各种海鱼、甲鱼都属于不饱和脂肪酸含量丰富的食物。

　　2、水果

　　山楂、桔子、菜果、石榴不饱和脂肪酸含量靠前。

　　3、蔬菜类

　　很多蔬菜中的不饱和脂肪酸含量都非常丰富。我们常吃的大蒜，洋葱类，包括大葱、姜其中就含有丰富的不饱和脂肪酸。花菜、韭菜、萝卜、冬瓜这些陆生蔬菜中的不饱和脂肪酸含量也非常丰富。海产蔬菜中海带、紫菜的不饱和脂肪酸含量也很多。还有我们常吃的菇类，比如香菇、花菇以及豆制品中不饱和脂肪酸也非常充足。

　　4、奶类

　　在所有奶制品中，酸奶中的不饱和脂肪酸的含量最为丰富。

　　5、其他

　　其他含有不饱和脂肪酸充足的食物，包括芝麻、核桃、葵花子、榛子等各种坚果。燕麦、茶叶、橄榄油、牛油果、菜籽油、也富含不饱和脂肪酸，也是不饱和脂肪酸的主要来源。

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