蜂蛹怎么保存不会坏

2021-10-24 17:13:06

  蜂蛹的保存可以采用以下几种方法:冷冻保存、盐煮保存、酒精浸泡和蒸熟保存等方法。其中最简单的保存方法为冷冻保存,将蜂蛹处理干净后放入低温中储存,注意要将里面的空气隔绝,阻止细菌滋生。采用酒精浸泡不仅可以保证蜂蛹的安全完好,还可以制作出蜂蛹酒。

  蜂蛹的简介

  蜂蛹一般为胡蜂、黄蜂、黑蜂、土蜂等野蜂的幼虫和蛹,这些蜂都属昆虫纲、膜翅目、胡蜂等科类的昆虫。蜂蛹系鲜活产品,除鲜炒取食外,大部分采用干制法加工,以便于贮藏、包装。峰蛹营养丰富,培育技术要求较低,是纯正的天然营养品。

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