湿的新鲜海带怎么保存

2021-10-26 18:22:22

  1、将海带包裹严实放在冰箱冷冻。食用时,再从冰箱拿出海带,放在清水浸泡一下即可恢复原样。

  2、用盐水腌制海带。食用前,海带需要用清水浸泡一下去除盐。

  3、把鲜海带晒干。晒干后,食用前,用清水浸泡。

  海带的简介

  海带又名纶布、昆布、江白菜,是多年生大型食用藻类。海带外观呈褐色,扁平带状。叶片为表皮、皮层和髓部组织所组成,叶片下部有孢子囊。具有黏液腔,可分泌滑性物质。

  固着器树状分支,用以附着海底岩石,生长于水温较低的海中。海带成本低廉,营养丰富,是一种重要的海生资源。

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