粽子的主要特点

2021-10-27 11:33:48

  1、形状的特点,由于地区的不同,粽子的形状也有所不同,其中北方的粽子一般是斜四角形或三角形,南方的粽子一般是金字塔型、条形与三角锥形等。

  2、味道的不同,由于饮食文化的差异,因此各地的粽子口味也有所不同,主要有甜粽子和咸粽子,其中常见的甜粽子有白水粽、赤豆粽、枣子粽等等,咸粽子有猪肉粽、火腿粽、香肠粽等等。

  3、节日的标志,粽子是中华民族传统节庆食物之一,在春秋时期之前就已经出现,最早是用来祭祀祖先和神灵,后来到了晋代,成为了端午节的节庆食物,后来逐渐流传到了朝鲜、日本及东南亚诸国。

(ZongZiDeZhuYaoTeDian)