丝瓜可以和西红柿一起吃吗

　　丝瓜和西红柿是可以一起食用的，两者搭配起来并没有什么副作用，而且西红柿和丝瓜相辅相成，功效会更好，西红柿和丝瓜可以做成西红柿丝瓜蛋汤。

　　1、将丝瓜去皮切成半圆片，西红柿划十字开水烫后，去蒂去皮后切成小块，葱姜蒜切好备用。

　　2、锅内烧油，油热加葱姜蒜末炒香，加入一大碗水。

　　3、水开后将切好的西红柿放入锅中煮，水开后再加丝瓜煮一分钟。

　　4、鸡蛋打成蛋液，边搅拌边往锅中倒，让鸡蛋不结块，然后加适量盐，煮开即可。