西兰花切了还能冷藏吗

　　我们要将西兰花切了冷藏，最重要的一部是需要清洗干净。

　　1、切西兰花

　　将西兰花带有的粗枝树叶摘掉，用清水冲洗一下灰尘，用小刀先将西兰花从外层的分枝开始切下，切成一朵朵小的西兰花，粗壮的根部可以切除丢掉。

　　2、清洗西兰花

　　将切好的西兰花放入盆中，加入面粉和食用盐，用清水没过西兰花，浸泡半小时，之后再用清水反复洗干净沥干水分。

　　3、装袋处理

　　切了的西兰花一定要用保鲜袋装起来然后密封，减少西兰花冷藏时接触过多的空气，以防变质，密封保存最多一周。