植物油是什么油?
2021-11-13 06:49:11
在我们食用的植物油中,人类的膳食中需要保证油脂的含量,体内长期缺乏脂肪会出现营养不良、体力不佳、体重减轻甚至丧失劳动能力。食用植物油脂是人类的重要副食品。主要用于烹饪、糕点、罐头食品等,还可以加工成菜油、人造奶油、烘烤油等供人们食用。
工业用植物油,其用途极为广泛,是肥皂、油漆、油墨、橡胶、制革、纺织、蜡烛、润滑油、合成树脂、化妆品以及医药等工业品的主要原料。
植物油是国际市场上非常重要的商品,我国诞生人类文明开始就已经开始对植物油进行采用,植物油如今也是人民必备的食材,我国每年进出口的植物油数量和品种都在如数的增加,出口的植物油有豆油、花生油、菜籽油、棕榈油、蓖麻油等。