泰国椰子怎么打开

　　椰子表面外壳比较坚硬，打开椰子时首先用刀将其顶部削掉，直到露出小孔为止，然后将椰子倒置，因为椰子最脆弱的地方在底部，削平顶部便于平稳放置。在底部用刀轻轻叩下椰子的孔就可以了，插入吸管就能享用椰子汁。

　　椰子原产自亚洲东部和印度尼西亚，主要分布在亚、非、拉三大洲之间，中国栽种椰子的地区主要分布在海南、T**和云南南部等地。椰子的营养价值尤其丰富，内含大量蛋白质、葡萄糖、蔗糖、和多种维生素。

　　椰子里面不仅椰汁可以饮用，其他部位也有食用价值。椰子的椰肉可以榨油也可以生食，还可以制成椰奶、椰蓉、椰子糖等。椰子壳的椰纤维也可以制作毛刷、地毯等。椰子现在是热带地区独特的可再生绿色环保资源。