苹果怎样煎着吃

　　苹果中含有的营养物质在加热的情况下，也可以保存下来，而且苹果中维生素C的含量较少，将苹果制作成煎苹果完全不用担心营养物质流失，适量食用一些煎苹果还可以起到降低胆固醇、抗氧化等功效，煎苹果的功效具体如下：

　　降低胆固醇：煎苹果中含有丰富的膳食纤维，可以有效的抑制胆固醇的升高;

　　抗氧化：苹果煎制过后，不会使它含有的多酚类抗氧化物质流失，还可以使这种物质更加丰富，从而起到很好的抑制体内自由基、抗氧化、降血脂、降血糖等作用;

　　防治内热：煎苹果经过加热后，可以让它所含有的果胶等成分软化，使人体可以更好的吸收，从而解决牙龈发炎等内热症状，也可以起到预防治疗内热的作用。