新鲜的螃蟹怎么处理清洗

　　第一步：

　　首先我们要将准备一盆清水和家中不用的旧牙刷，把螃蟹放入水中之后先抓住螃蟹的两边并清洗它的背部、腹部、嘴部，再将它身体两侧的脚和钳子的根部也都刷洗干净。

　　第二部：

　　抓住螃蟹的钳子，防止它的钳子将我们夹伤，然后打开螃蟹的腹盖，将螃蟹体内的排泄物从中间向外挤，再把螃蟹腹盖内的和钳子上的脏东西都刷洗干净，这样螃蟹就完全清洗好了。

　　螃蟹清洗小技巧

　　如果我们在清洗螃蟹的过程中害怕被夹到的话，就可以在清洗螃蟹的时候准备一盆四十五摄氏度左右的热水，将螃蟹放入热水中泡一会的话螃蟹就会晕过去，这样无论怎样清洗螃蟹它都不会夹我们的手了。