新鲜活梭子蟹怎么保存带回老家不死

2021-11-16 11:59:42

  除了寄快递回家,自驾回家的话也可以准备一个比较高,并且内壁光滑的桶或者是盆,将新鲜活梭子蟹放在里边,加水到梭子蟹的一半高就可以了,水太深会导致缺氧窒息而死,可以根据想要保存的时间适量投放一些小鱼、小虾,这是在路上能保存梭子蟹不死最好的办法。

  除此之外,还可以将活梭子蟹放在干净的容器里边,用糙米混合两个打散的鸡蛋,再撒上一点黑芝麻,将这个混合物倒入容器内,没过梭子蟹的壳即可,然后用暗色的布把容器口盖上,要能透气但不透光,这样也可以延长梭子蟹的存活时间,并且能让它的口感变得更加肥鲜。