树莓泡酒多久可以喝

　　使用正确的方法来用树莓泡酒，在制作完成之后静置一周装瓶后就可以喝了，但是这个时候它的口感不是最好的，要想喝到味道比较好的树莓酒，建议在装瓶后加入适量高度白酒，将酒的度数调整到15℃以上，再密封严实放到阴凉通风处，静置3个月以上即可取出来饮用。

　　怎么制作树莓酒

　　准备食材：10斤树莓、白砂糖2斤、白酒若干

　　1、将新鲜树莓清洗干净，然后容器中，接着加入盐水浸泡十分钟，控干水分后放到干净无油的瓶子里，用筷子捣碎，树莓量保持在瓶子七分满即可，盖上盖子，不要完全拧紧，避免出现二氧化碳过多导致瓶子炸裂的情况。

　　2、将装好的树莓瓶子放到阴凉通风的地方，然后每天用筷子搅拌两次，两天后往里面加入白糖，继续发酵，期间还需每天搅拌两次，这样发酵十天左右，树莓酒就已经开始分层了。

　　3、等树莓分层之后，用纱布将树莓过滤出来扔掉，这个时候树莓酒比较浑浊，需继续盖上盖子放到通风处半个月，半个月酒液就已经清澈了，用虹吸法将酒液倒进其它瓶子里，再静置一周，再用虹吸法将酒液倒出来装瓶即可，装的时候要装满并将瓶盖拧紧。