咖啡粉可以直接冲泡吗

2021-11-18 00:42:12

  咖啡粉是用咖啡豆直接磨成的粉末,是可以直接冲泡饮用的,但是它和速溶咖啡不同,速溶咖啡的粉质比较细腻,冲泡之后口感醇厚绵滑,而咖啡粉冲泡之后还会残留一些渣滓,十分影响口感。

  虽然咖啡粉直接冲泡能最大程度的保留本真的味道,但是也容易将细微的粉末也喝到肚子里,所以建议要冲泡饮用的话,可以通过一些设备将这些细渣都过滤掉。

  冲泡咖啡粉的方法

  准备工具:滤杯、滤纸、底壶、咖啡粉

  1、先将底壶用开水冲一下预热,接着将滤杯放到底壶上面,在滤杯上方放入折好的滤纸,弄服帖一些。

  2、接着往滤杯里面倒入咖啡粉,用手轻轻拍几下,让咖啡粉集中起来,便于冲泡,将热水倒进咖啡中心,继续由内往外顺着咖啡粉倒进热水,充分将咖啡粉泡好。

  3、倒水的时候,咖啡液会从滤杯上面滴到壶底,仔细观察壶底,发现咖啡液滴到刻度所需的水量之后将滤杯取出,加入糖和奶饮用即可。