调酒用的粉末是什么

2021-11-18 16:25:07

  火石粉:是由打火石摩擦而成,一般只会在演出上食用,为客人调酒很少会使用到火石粉。

  薄荷糖粉:可以做成“深海之蓝”,用一杯的伏特加和一杯矿泉水,在里面加入少许的食盐和薄荷糖粉,搅拌均匀即可。在酒中加入适量的薄荷糖粉,会使酒的颜色变成蓝色。

  豆蔻粉:豆蔻粉是用于去除奶制品的腥味,一般都是洒在含有奶制品的鸡尾酒中,洒在酒的最上面,用量不宜太多,太多会影响口感,使得豆蔻味过重,而掩盖了鸡尾酒的味道。