科罗娜啤酒为什么苦

　　科罗娜苦的原因是以啤酒花作为原料，而啤酒花中造就了科罗娜味苦的口感。既喜爱啤酒花带来的醇香，又讨厌这种苦味，所以发明了通过将一片青柠塞入瓶口，让倒出的啤酒通过青柠后流出，不仅消除了苦味也保持了啤酒花中的香味。

　　科罗娜中的啤酒花经过光解后的物质，会在啤酒中蛋白质以及维生素b12的催化下会产生一种臭味3-MBT。这种物质虽然很臭，但是含量非常低，所以给科罗娜带来以一种臭味。