茶叶的名字有哪些

2021-11-18 23:41:37

  通常茶叶是按发酵程度将其分类的,可分成六大类,其中绿茶中的代表有西湖龙井等,属于是十大名茶之一,在口感上爽而不涩,回甘明显,冲泡过程中澄黄透亮,闻起来香气持久且回味无穷。

  黄茶中的代表有四川蒙顶黄芽、黄大茶、黄小茶等,黄茶是一种并不常见的茶叶,但也是茶叶家族的重要成员,不同的黄茶特点也各不相同。

  乌龙茶中的代表有铁观音等,属于青茶类,也是中国十大名茶之一,口感独特,滋味甘醇,具有暖胃养胃等特质。

  白茶中的代表有白牡丹等,外形肥壮,叶张肥嫩,冲泡过程中香味持久,汤色明亮清澈,有着“红装素裹”之誉,按制作的原料可分为政和大白茶、福鼎大白茶及水仙白茶。

  红茶中的代表有正山小种,小种指的就是稀少而珍贵,是世界上最早出现的红茶,原产自武夷山星村镇桐木村,故又称“桐木关小种”。

  黑茶中的代表有云南普洱茶、湖南黑茶等,因产区和工艺上的差异可分为多种,还可按外形将其分为沱茶、饼茶、砖茶、柱茶、散茶和茶膏。