闽北乌龙茶的代表是

　　闽北乌龙茶的代表是武夷岩茶，其中的大红袍最为有名，因为茶树的品种、产地不同，品质方面也有有所差异。拥有大红袍、铁罗汉、白鸡冠、水金龟等多种类型，大红袍不仅享有最高声誉，也是乌龙茶中的茶中之圣。

　　相对于其它茶来说，武夷岩茶在形状、色泽、冲饮、香气、汤色、滋味以及叶底方面都有所区别，如果要购买正宗的武夷岩茶，最好在当地以及官方网站上进行挑选，以防买到假货。