千里香馄饨黑葱油熬制

　　千里香馄饨黑葱油熬制所需食材：小葱40根、虾皮30颗、花生油

　　1、处理小葱

　　首先，我们将小葱清洗干净，并沥干水分，将其切成碎末，备用。

　　2、熬油

　　开火，锅烧热后倒入油，油量可以稍微多一些，并将小葱放进入，转小火，慢熬20分钟，等待小葱变黑。

　　3、加虾皮

　　锅中小葱变黑后，抓一小把虾皮放入锅中，再熬一分钟，即可出锅放凉，装入密封容器中保存即可。

　　千里香馄饨黑葱油熬制注意事项：熬制过程中一定要小火慢熬，注意观察小葱的颜色;将熬好的黑葱油放入密封容器中保存，每次吃馄饨时舀一勺，非常香。