木薯淀粉和面粉的区别

2021-11-20 15:31:47

  1、首先将木薯剥去外皮后清洗干净,切成小块。

  2、把切好的木薯块放到破壁机里边,加入刚好没过木薯的水量。

  3、准备一个盆,在盆上面放一个漏筛,漏筛上再铺一层纱布。

  4、将打好的木薯桨过滤,等到沉淀后,倒去上面的水,盆底就是湿的木薯淀粉。

  5、把湿的木薯淀粉拿到阳光下晒干就可以得到干的木薯淀粉。