红豆稀饭怎么煮容易烂

2021-11-21 10:04:17

  红豆稀饭想要煮的烂,一定要在煮之前用清水将红洗净,将锅中烧开水,放入红豆,再次烧开后继续煮35分钟,关火浸泡30分钟左右,30分钟后再次开火,再煮10分钟左右就差不多非常烂了。

  红豆稀饭煮的时间就是需要很久,红本身是一种容易出砂质的食物,而且损失营养也比较少,省火候,用高压锅熬煮更方便快捷。

  还可以把红豆稀饭放入锅中,放入清水,煮开后加入少量冷水,再反复加冷水,反复几次就把红豆煮开了。因为谁在受热升温的过程中需要的热量最多,这个过程中不断的添加冷水,导致水的吸热能力一直增强,红豆在水中很容易就煮开了。