未开封豆油过期能吃吗

　　未开封豆油过期了许多老人家都舍不得丢，觉得没有坏还可以吃，其实豆油过期是指过了保存期，但是保存期和保质期不同。

　　如果豆油未开封避光存放，是可以存在过期不变质的现象。

　　如果是过了保质期的豆油，建议还是不要吃了，但如果家中老人实在停不住劝阻，可以观察食用油没有浑浊、沉淀或哈喇味，如果没有，豆油颜色还是一如既往，就可以食用。