花椒放多了很麻怎么办

　　炒菜时放花椒可以起到去腥提香的作用，一些比较辣的菜放一些花椒后吃起来麻辣爽口。如果我们花椒放多了，吃起来嘴巴特别麻，导致品尝不到其它菜的美味怎么办?下面有几个窍门需要了解一下。

　　如果花椒放太多了，整盘菜吃起来都很麻，首先需要用其它的食物稀释这种麻麻的感觉。我们应该用清水多簌簌口，然后可以吃一些甜食，比如口香糖、薄荷糖等，也可以喝一些味道较甜的果汁饮料，如果有牛奶就更好了，牛奶能有效稀释嘴中麻辣的味道。

　　花椒不仅能去腥提香，最主要的作用是提升菜肴麻辣的口感，在川菜中花椒是必不可少的材料。花椒在体内能激发人的一些神经纤维，在治疗一些慢性疾病也有很好的辅助治疗功效。