乳酸菌不冷藏放一晚上会坏吗

2022-08-04 04:59:00

  1、还能喝。

  2、酸奶分活性乳酸菌酸奶和灭活乳酸菌酸奶。活性乳酸菌的酸奶在冷藏条件下,保质期一般是三周左右,即使常温,三四天也是没有问题的,只是乳酸菌会增殖较快,口感会有所变化,比如感觉有点酸了,是因为乳酸菌的增殖消耗了更多的糖分,这很正常。一般的灭活乳酸菌酸奶,如安慕希等,常温即可保存四个月左右,这个饮用更没有问题了。