零难度香脆鱼皮花生怎么做

2022-08-04 18:03:26

  1、食用油300ml。

  2、方法/步骤:将鹌鹑蛋放入碗中,打散,加入面粉、白砂糖,边搅拌边加入清水。

  3、揉成光滑的面团,包上保鲜膜,静置20分钟,醒发。

  4、取一小块面团,搓圆压扁,放入熟花生米,包裹起来搓圆,依次包好全部备用。

  5、食用油烧至六成热,转小火,放入鱼皮花生,慢慢炸至金黄,捞出沥油即可。

  6、这样营养美味的香脆鱼皮花生即可完成。