怎样做土豆牛肉咖喱

2022-08-04 20:58:58

  1、食材:牛肉400克、土豆1个、洋葱半个、油适量、盐适量、咖喱粉1勺、开水适量。

  2、洋葱丁,土豆块,牛肉块。

  3、牛肉放凉水里,大火烧开。

  4、撇去浮沫,捞出牛肉。

  5、锅中油热,加洋葱炒香,加牛肉炒两分钟。

  6、加适量开水,加入咖喱粉,搅匀,盖上锅盖,小火煮1小时。

  7、加入土豆块,中火将土豆煮熟。

  8、加盐,拌匀即可。