正月初五要吃什么食物

2022-08-07 12:55:26

  1、大年初五吃饺子。正月初五,又称为破五,这天是赶五穷的日子,这天必须吃饺子,吃饺子还有有捏小人嘴的意思,寓意家庭和顺,可以规避小人言语,而且饺子还得弄成花边形,更有捏上小人嘴巴的形象,剁饺子馅料的时候,还有讲究,要大力的剁,剁出声音来,更好的赶五穷。

  2、清垃圾。一定要将过年期间所制造的垃圾清扫干净,谓之“送穷”,否则会带来穷困。将灶灰及清扫房屋的垃圾送出门外,再放炮。寓意在新的一年里送出穷困,迎来富裕和幸福。

  3、忌串门。《燕京岁时记》中说:初五日谓之“破五”,“破五”之内不得以生米为炊,妇女不得出门。至初六日,则王妃贵主以及宦官等冠帔往来,互相道贺。