家庭老豆腐怎么做才好吃(家庭老豆腐怎么做好吃)

2022-09-26 04:21:08

  1、准备用料:老豆腐、鸡蛋、玉米淀粉。

  2、碗中加入生抽、淀粉、白糖、蚝油、老抽拌匀备用。

  3、豆腐切块,鸡蛋打散,豆腐先裹上一层淀粉再裹鸡蛋液。

  4、锅中倒油,放豆腐煎至两面焦黄,倒入酱汁,煮至浓稠收汁,撒上葱花即可。