芒果怎么切 摆盘大师亲传刀法

　　芒果在夏季盛行，口感甘甜营养成分丰富，无论男女老少皆爱，是非常受欢迎的热带水果，唯一的缺点是芒果果皮剥起来比较费劲，那么芒果怎么切呢？下面小编为大家带来几种方法，不仅简便而且漂亮，来一起看看吧！

一、芒果丁切法

　　材料：芒果、水果刀、砧板。

　　1、挨着芒果核切一刀。

　　2、将不带核的两片果肉，用小刀划成菱形的方块，切至果皮，不切断。

　　3、将切好的两片芒果向上翻，用手轻轻一顶。

　　4、将芒果丁和果皮分离，这是芒果怎么切的第一种方法。

二、一刀切芒果

　　材料：芒果、水果刀、砧板。

　　1、从芒果中间处开始下刀，切一圈，避免切到芒果心。

　　2、握住芒果两端旋转，轻轻扯开。

　　3、用刀绕一圈去除果核。

　　4、用勺子挖出果肉，这是芒果怎么切的另一种方法。

三、创意芒果切法

　　材料：芒果、砧板、黑芝麻

　　1、挨着芒果核切开芒果，且为三片。

　　2、把芒果的一端(约1/3处)整个切断。

　　3、然后把比较大的那一半、靠近切口的部分，切成4X4的小方格。

　　4、小的那一块直直的划两刀。

　　5、将切好的芒果摆盘成一条鱼，芝麻点缀成鱼眼睛。

　　以上就是芒果怎么切的方法步骤，这样切出来的芒果摆在盘子里，会瞬间上升几个档次，无论是招待客人还是自己食用，都是不错的选择，快来尝试制作吧！