煮玉米冷水下锅还是热水下锅

2022-12-23 20:02:58

  1、陶瓷锅煮玉米需要煮15分钟即可出锅。

  2、玉米是生活中很常见的一种食物,它的吃法比较多,很多人都会煮着吃的,这样吃起来香甜可口,鲜嫩多汁,味道很不错。煮玉米也是有一定讲究的,尤其是时间的把握,不同煮法花费的时间是不一样的,陶瓷锅要十五分钟左右,电饭煲要二十分钟左右,微波炉十分钟左右等。

  3、在水中煮玉米时,建议在冷水中煮,这样水的热量可以慢慢进入玉米。这样,煮熟的玉米受热均匀、柔软、糯甜,并能在更大程度上锁住玉米的营养成分。此外,在水中煮玉米时,最好不要脱下玉米的外壳,因为如果没有外壳,玉米中的糖会被稀释成水,在外壳中煮的玉米会更新鲜、更甜。