糖醋莲藕怎么炒好吃

2023-02-11 21:25:43

  1、原料:莲藕、白醋、白糖、盐、姜片、葱花。

  2、做法步骤:莲藕切薄片放入清水中,放入一勺白醋防止莲藕变黑。

  3、锅中水开后放入莲藕焯水两分钟,捞岀冲下水。

  4、锅中油热放入姜片煸香,放入莲藕翻炒几下。放入盐,一勺半白糖,一勺白醋翻炒均匀,最后撒上葱花即可岀锅。