米醋泡黑豆能降血压吗，高血压患者可以长期吃米醋泡黑豆吗

　　米醋泡黑豆不能降血压，无法替代正规降压药物起到降压作用。

　　1、网传的米醋泡黑豆能降压，主要是吹捧黑豆营养、醋酸可以软化血管，实际上软化血管并不等于直接降血压，而且日常吃米醋泡黑豆摄入的醋酸和有效营养剂量非常有限，根本达不到能影响血压的程度，目前也没有任何权威医学研究证实它有明确的降压效果，只是没有科学依据的民间食疗偏方，不能当真。

　　2、无禁忌的高血压患者可少量吃，但不建议长期大量吃

　　本身肾功能正常、没有胃溃疡、胃酸过多问题的高血压患者，平时偶尔吃十几粒米醋泡黑豆不会影响血压，还能补充黑豆中的膳食纤维和钾元素，对身体有一定好处。但如果长期大量吃，一方面米醋的酸性会反复刺激肠胃，另一方面黑豆嘌呤含量不低，过量吃会加重代谢负担，反而不利于身体健康。

　　3、想要通过饮食辅助控血压，不用执着于偏方才，只要保持日常低盐饮食，每人每天吃盐不超过5克，多吃新鲜蔬果、全谷物，控制好体重，同时遵医嘱按时吃降压药，定期监测血压，这才是稳定控压的正确方式。

（MiCu）