皮皮虾的虾线如何取出

　　皮皮虾的虾线是指虾肚部的黑色线状物，是虾的排泄物管道。以下是取出虾线的方法：

　　1. 拿起一只皮皮虾，切开虾背部，取出虾肉备用。

　　2. 在虾肚部轻轻用手按压，将虾线露出。

　　3. 用一把尖头剪刀或牙签，顺着虾线的方向将虾线拉出，要注意不要将虾线断掉。

　　4. 用清水洗净皮皮虾，即可烹饪。

　　虾线是一些人不喜欢吃的部分，因为它有一定的腥味和颜色不太好看。取出虾线可以减少这种感受，同时也可以保证食品卫生。