广东菜心是油菜花吗

2021-11-11 05:48:45

  广东菜心也称为菜薹,喜温和气候,起源于中国南部,多产于广东广西一带,一年四季都有产。广东菜心是一种蔬菜,其菜质鲜嫩,口感独特,营养丰富。它含有钙铁等多种营养成分,能增强免疫力,预防缺铁性贫血;还有清热解毒、散血消肿的功效,还可治疗妇女的乳腺炎。

  油菜花是一种一年生草本植物,多在春天开花,具有一定的观赏性,但不可食用。油菜花在南方基本都有种植,由它制成的果汁有预防高血压、贫血和伤风等功效。它结的果实油菜籽是重要的经济作物,主要用于榨油。