洋槐花怎么做好吃

2021-11-13 01:13:29

  1、槐花炒蛋

  首先将槐花清洗干净,留下花朵放入容器中,并打入两个鸡蛋,加入适量盐,搅拌均匀。锅中倒油,将槐花鸡蛋液倒入锅中,翻炒均匀即可出锅。

  2、槐花饼

  首先将槐花焯水,挤干水分,打入鸡蛋,搅拌均匀。再加入适量面粉、水和盐,搅拌成面糊。锅中烧油,油热后下入面糊,待底部成型后翻面继续煎,煎至两面金黄即可。

  3、蒸槐花

  将新鲜采摘的槐花清洗干,加入面粉搅拌均匀,让每一朵花上都沾满面粉。蒸锅中烧水,水开后放入槐花,蒸五分钟左右即可出锅。槐花散发着淡淡的香味,口感软嫩甘甜,非常好吃。