墨鱼排骨汤的禁忌

2021-11-16 01:22:56

  1、对墨鱼过敏者禁吃

  墨鱼虽然是常见的食用类海鲜,但是不乏有些人群对墨鱼过敏,如果对其过敏,吃完可能会引起身体不适,如皮肤出现红疹并伴有发痒等情况,如果出现这类情况停止食用,严重的话建议立即就医。

  2、患有特殊疾病的人群不宜吃

  患有湿疹、荨麻疹、通风等疾病人群食用墨鱼后,可能会加重病情,因为墨鱼属于海鲜类发物,能够刺激病症的发生。高血脂、糖尿病、动脉硬化等心血管疾病患者也禁吃墨鱼排骨汤。

  3、禁忌与柿子、茄子、牛奶等一起食用

  柿子中含有大量鞣酸,与墨鱼内的高蛋白结合产生鞣酸蛋白会堵塞肠道,导致肠胃不适。茄子和墨鱼一起吃容易引起霍乱,牛奶也不可与墨鱼容易造成代谢紊乱。