吃椰子蟹犯法吗，椰子蟹能吃吗

　　椰子蟹能吃，椰子蟹的营养丰富味道鲜美，腹部的脂肪较多，而它的足部脂肪也较多，吃起来口感也是十分的不错，而且椰子蟹的肉具有独特的椰香味道，食用过后可以起到滋补身体、舒筋益气、理胃消食、通经络的作用。

　　不过死的椰子蟹是不能食用的，因为死的椰子蟹体内的寄生细菌会繁殖并扩散到蟹肉中，使蟹肉中的蛋白质分解产生组织胺，这种物质无法经过加热分解，食用后会导致恶心呕吐、心跳加速等症状，所以死的椰子蟹最好不要吃。

　　通过上述文章，想必大家对于吃椰子蟹犯法吗，以及椰子蟹能吃吗都有所了解了。椰子蟹的肉质细嫩，吃起来还有一种独特的椰香，不过椰子蟹属于保护动物，所以最好还是不要再食用椰子蟹了。