活的梭子蟹怎么保存时间长

　　活的梭子蟹只要是鲜冻，就能够保存很长的时间，短时间内死亡并且没有发出异味的梭子蟹仍可供人食用，它的营养和口感和新鲜的差不多，不过建议还是鲜活的时候食用为宜，只要梭子蟹有异味或者是出现了腐烂的迹象就不要食用了，以免影响身体健康，除此之外，活的梭子蟹还能这样保存。

　　1、冷藏保存

　　把梭子蟹的脚捆起来，防止乱动，然后放进冰箱的冷藏柜，温度保持3-6℃为佳，在蟹身上盖上湿毛巾即可。

　　2、加水保存

　　准备一个塑料盆，把蟹放入，水到蟹身体的一半高，不能把蟹全埋住，否则会缺氧窒息而死。

　　3、浴缸保存

　　可以将浴缸暂作养池，把活的梭子蟹放到里面，水刚好过蟹，让它立起来的时候可以呼吸，并且根据需要保存的时间在水中投入少量的小鱼、小虾。