一根新鲜人参可以煲几次汤

2021-11-20 09:19:01

  1、家参可以煲汤两次

  家参是一种人工种植的药材,药性比较温和,味道比较的甘甜,参体是比较粗壮的。但是家参的营养成分相对山参来说较差一些,用来煲汤的话,使用两次就可以将其丢弃了。

  2、山参可以煲汤五次以上

  山参是一种生长在海拔数百米的落叶阔叶林或者针叶阔叶林下,味道甘甜中带着一丝苦涩,有着大补元气、安神的功效,且药效强劲。如果使用山参来煲汤,可以煲5次或者5次以上。

  3、人参适合煲鸡汤或者排骨汤

  将人参与鸡一起煲汤,可以起到补气养血的功效,非常适合女性月经期间食用,也非常适合气血不足的人群食用;将人参与排骨一起煲汤,有着滋肾益精、滋阴润燥的功效。