广西红糖三大品牌

　　百寿元红糖的原料是采用广西优质糖蔗新品种秦青皮甘蔗，秦皮甘蔗含糖量高，而且是采用传统连环锅的熬糖工艺，经过多道工序才能制作完成。蜜蜂牌红糖是广西红糖的老字号，有63年的制糖历史，远销多个国家，采用传统工艺，使红糖绵如细沙，甜而不腻。

　　挑红糖可以从颜色、手感以及味道来分辨，质量好的红糖颜色是黑红色带白点，不要选择颜色很深的红糖，红糖颜色越深质量越不好，而且红糖呈粉状、易结块，质量好的红糖味道有药味。