肉炒芋头怎么做

2022-08-04 03:11:01

  1、食材:芋艿300g左右、葱1根、生抽少许、盐适量、料酒少许、食用油适量

  2、芋艿去皮切片备用,先用清水浸泡着。

  3、肉片用少许盐料酒腌制一会儿。

  4、起油锅,放入葱段,放入肉片炒至变色。

  5、倒入芋艿翻炒。

  6、加入适量清水少许生抽,盖上锅盖中火煮10分钟。

  7、收汁,出锅装盘。