晒干的儿菜怎么做着吃

2022-08-04 14:22:58

  1、食材:干儿菜适量,干辣椒适量,植物油适量,花椒适量,食盐适量。

  2、干儿菜用清水将儿菜清洗干净后,剥去底部的皮,用刀切成薄片。

  3、将干辣椒和花椒放入锅中加热。

  4、倒油,爆炒出香味。

  5、下儿菜,大火翻炒。最后加入食盐再继续翻炒即可出锅。