桐乡冰镇八宝汤怎么做

2022-08-04 16:16:23

  1、食材:绿豆100克、金桔30克、糯米100克、蜜枣30克、冬瓜糖30克、红绿丝适量、冰糖水适量。

  2、先煮冰糖水,煮沸腾后冷却,放进冰箱冷藏待用。

  3、绿豆浸泡四个小时以上。

  4、糯米同时浸泡。

  5、糯米放进碗里,加入适量的清水,蒸成米饭冷却待用。

  6、绿豆在锅里煮软冷却待用。

  7、准备好金桔、冬瓜糖、蜜枣。

  8、将以上材料对切。

  9、米饭铺成容器里。

  10、加入冬瓜糖。

  11、再加入金桔、蜜枣。

  12、再加入红丝、绿丝。

  13、上面码上适量的绿豆。

  14、倒入冻镇过的冰糖水。