简单又美味的炒饭做法

2022-09-25 17:10:46

  1、食材:鸡蛋4个,葱末,隔夜米饭一碗。

  2、先把两个蛋清取出来,放在米饭上搅拌均匀。蛋黄和剩下的两个鸡蛋打散备用。

  3、锅热以后,稍微多放点食用油,把打散的鸡蛋炒熟盛出来备用。

  4、另起锅烧油烧至五成热,把拌好的米饭下锅,充分炒散之后,再把炒好的鸡蛋放入锅稍微翻炒10秒即可。

  5、最后只需要来点盐来调味,最后撒葱花撒在里面,一道美味的蛋炒饭就好了。