马鞍山地道又正宗的徽菜馆
2022-10-15 13:00:58
迷你百科为您整理了马鞍山地道又正宗的徽菜馆,它们是春盛船家菜、小菜园、徽州火篮菜、大红灯笼、荣悦荟洋房火锅、MOMENT湖景意大利餐厅、印巷里主题餐厅、宝庆美食园、诗城宴、梁记粥铺,帮您了解马鞍山十大人气餐馆的详细信息,供参考选择。
春盛船家菜春盛船家菜是春盛第二代店,以沿江鱼鲜为食材,创制了令消费者喜爱的“船家菜”,其中最火的招牌菜“鱼头泡饭”和“船嫂炒鸡”,很受食客喜爱,成为“船家菜”的畅销菜。此外,葛粉圆子、鱼头汤、船家烧鱼头也值得品尝。
小菜园小菜园是全国知名的徽菜餐厅,在马鞍山、铜陵、芜湖、南京等地都很受欢迎。小菜园推出的“新徽菜”概念,受到美食爱好者的热切追捧,与传统徽菜的重油相比,他家的徽菜则更为清淡一些,注重少油少盐,比较适合大多数人的口味。小菜园招牌菜农家红烧肉,是每次必点人气单品,特色菜还有徽州名菜臭鳜鱼、农家粉蒸肉、卤水豆腐、石板蒜蓉虾、泡菜牛肉、海鲜粉丝等。
徽州火篮菜徽州火篮菜,始建于1983年,是马鞍山一家地道又正宗的徽菜馆。餐厅主打徽菜,所有食材均为当天运达,质嫩鲜活。特别推荐千岛湖渔产,如鮰鱼、白鱼、昂刺鱼等等,无论蒸、煮、红烧,都别具风味。黄山新派臭鳜鱼是徽菜的招牌,他们家的臭鳜鱼不管是颜值还是味道都很不错,是必点特色菜。此外,特色菜品还有蒜蓉粉丝虾、泉水刀剁肉、鸡汤泡饭、椒麻鸡等等。
大红灯笼大红灯笼始创于2002年,是马鞍山知名的本地特色连锁餐厅。大红灯笼主打徽菜,招牌菜是大盘鸡,鸡肉肉质紧有嚼劲,肉香浓郁,分量足;必点的菜有大海鲜鸡、酸菜鱼、炭烤棒棒骨、鸡汁鲈鱼等。此外,他家的粉蒸排骨,排骨软烂,米粉香醇,红薯软糯;绩溪炒粉丝,粉丝顺滑,值得推荐。餐厅有多种主题厅可供选择,其中,中国风主题厅从装修风格到桌椅、装饰,无一不体现了浓郁的中国风。
荣悦荟洋房火锅荣悦荟洋房火锅是马鞍山很有名的一家主打海鲜火锅特色餐厅,以海鲜为主,明档操作,一人一锅,菜品非常新鲜,摆盘非常精致。海鲜火锅锅底是原汁原味的花胶鸡锅底,有东星斑、斑节虾、澳龙、活海参、帝王蟹、象拔蚌等高级食材,还有安格斯肥牛、手工虾滑、牛肉拼盘等特色美食。餐厅环境是洋房装修风格,走进院内,奢华稳重的装修风格处处彰显贵气,一步一景,一桌一椅,典雅精致。
MOMENT湖景意大利餐厅MOMENT湖景意大利餐厅是马鞍山一家面对着雨山湖的高格调西餐厅,主打西餐,披萨、沙拉、五彩土豆泥、咖啡、提拉米苏、法式烤羊排、法式香煎、奶油培根金枪鱼意面、意大利肉酱面……在这里都可以吃到。而且每道菜都是颜值满满!餐厅环境优雅,四面都是落地窗,店里还有音乐,可以坐在窗边一边品尝美食,一边望着雨山湖景,是约下午茶和约会的好去处。
印巷里主题餐厅印巷里主题餐厅是大红灯笼旗下的一家特色主题餐厅,餐厅环境古韵古香,有游船雅座,进入餐厅就有种穿越到江南水乡的感觉。餐厅主打徽菜,菜品很有特色,招牌菜品就是神仙鸡,鸡肉酥烂,非常入味,几乎每次去都必点。荠菜肉圆很有家乡的味道,红烧牛蹄非常好吃,都是必点的人气单品。臭豆腐,本地人很喜欢吃,值得推荐的菜品还有葛粉圆子、秘制香煎饺、雄霸天下等等。
宝庆美食园宝庆美食园始创于1996年,主打家常菜,餐厅环境足够私密,包厢高档大气,是马鞍山朋友聚餐、宴席、商务宴请的好地方。宝庆美食园招牌菜是宝庆老豆腐,特色煎包是必点特色美食,特色菜“老妈排骨”非常适合小孩子。另外,红烧肉肥而不腻,清蒸海鲈斑清淡嫩滑,鱼肉鲜美;点心像酒酿、煎饺、南瓜包等做得也不错。
诗城宴诗城宴是马鞍山一家主打“诗、酒、茶、宴”的主题客宴餐厅,集合了风味美食、马鞍山文化和诗酒茶,真正做到了集马鞍山传统文化与国风国潮于一体,打破了传统餐宴酒店的单一模式。特色菜品有霸王卸甲、诗城桂花焖肉、诗城烤羊排、太白花鳜、霍里羊羔、博望横山老鹅、金菜地酱烧鮰鱼、太白鸭等,还有太白望月、当涂大肉面、采石茶干煎饺等特色小吃。
梁记粥铺梁记粥铺是马鞍山一家主打养生粥的特色餐厅,精心研发养生益寿的秘制粥品,如海鲜花蟹合粥、皮蛋瘦肉粥、香菇鱼片粥、蔬菜扇贝粥、党参红枣粥、梁记滋补辽参粥等等。除了粥品外,还有各式菜品,如梁记招牌锅贴、北京果木烤鸭、糖醋小排、烧汁茄排、铁板茄子、牛肉饼等,尤其是锅贴,非常有特色,单面脆爽,加上醋更加爽口,肉量十足。