过小年打酱油,做一道年味美食

2026-02-11 10:55:57

   小年打酱油成“顶流”,解锁年味新密码

快讯

  小年已至,年味正浓,全国多地“打酱油”活动火热上演。在韶关,第七届“小年打酱油”活动人气爆棚,古法酱油当日热销超10吨。现场醒狮腾跃,古法酱油香弥漫,市民享4折特惠,还能免费获马年限定款酱油。非遗小课堂、游园会等活动趣味十足,豉油捞饭、酱油雪糕等美食创新吸睛。

  镇江延续30多年的打酱油盛况也毫不逊色,万人排队的场景震撼人心。网友“岁月留香”感慨:“打酱油打的是年味,是情怀,小时候跟着长辈排队,现在带着孩子来,这习俗不能丢。”还有网友“舌尖上的传承”说:“酱油雪糕太有创意了,传统与现代碰撞,这才是年味该有的样子。”打酱油这一传统年俗,正以新姿态焕发生机,让年味愈发醇厚。