广东将培育预制菜示范企业

　　广东将培育预制菜示范企业，推动产业高质量发展

　　近日，广东省农业农村厅等相关职能部门答复民进广东省委员会的提案，表示将推进预制菜产业规范发展，并培育一批涵盖生产、冷链、仓储、流通、营销、进出口以及装备生产等环节的预制菜示范企业。

　　数据显示，2022年我国预制菜市场规模已达4196亿元，预计到2026年将突破万亿元大关。广东作为全国预制菜发展的核心区之一，已集聚超过6000家相关企业。为进一步提升预制菜产业水平，广东将加快科技创新赋能产业，引导预制菜中小企业发展成为专精特新企业。

　　广东还将支持预制菜龙头企业联合高等院校、科研院所建立研发机构，开展预制菜关键技术及新产品研发，推动产业创新发展。预制菜产业行业组织的成立也被提上日程，旨在吸纳有资质、有发展潜力的预制菜企业和上下游链条企业加入，推动预制菜资源融合，促进农业产业升级。

　　网友对此表示期待，认为预制菜已成为现代生活的重要组成部分，希望广东能够培育出更多优质的预制菜示范企业，为消费者提供更多健康、美味、方便的预制菜产品。

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