多家肯德基被调查:用转基因大豆油

　　肯德基转基因大豆油事件引发热议

　　近日，多家肯德基门店因使用转基因大豆油且未明确标示而被市场监管部门立案调查。这一事件迅速引起社会广泛关注。据调查，肯德基在烤制类食品如早餐的猪肉、鸡肉及正餐的烤翅、烤腿等产品中使用了转基因大豆油，但并未在店内显著位置告知消费者。

　　此行为明显违反了《食品安全法》中关于转基因食品应显著标示的规定。市场监管部门在巡查中发现，店员对消费者的询问也采取了回避或否认的态度，进一步加剧了信息的不透明和消费者的不满。

　　个人认为，肯德基作为国际快餐巨头，应严格遵守相关法律法规，尊重消费者的知情权和选择权。转基因食品的安全性问题一直备受争议，尽管科学研究普遍认为其安全性可控，但每个消费者的接受程度不同。明确标示转基因成分，不仅是法律要求，更是对消费者负责任的表现。

　　此次事件也给所有餐饮企业敲响了警钟，食品安全和透明度是赢得消费者信任的关键。希望肯德基能正视问题，积极整改，并以此为契机，提升供应链管理和消费者沟通水平，重新赢得消费者的信任和支持。

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