水鸭蛋吃了有什么好处

　　水鸭蛋是一种常见的食品，它有很多好处。

　　水鸭蛋富含蛋白质，每100克水鸭蛋含有13.3克蛋白质，是肉类、豆类等食物的两倍以上。蛋白质对于身体的发育和维护组织结构都有很重要的作用。

　　水鸭蛋中还含有丰富的磷、铁、钙、硒等矿物质，这些矿物质对于人体的生长和体内代谢都有非常重要的作用。

　　水鸭蛋还含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E等营养物质，这些物质在人体的免疫系统、视力、皮肤等方面都有很好的保健作用。

　　研究表明，水鸭蛋中含有一定的抗氧化物质，可以帮助身体清除自由基，延缓衰老。

　　水鸭蛋是一种非常有营养价值的食品，正常人可以适量食用，但过多食用也不利于健康。